こん〇〇わ(^○^)/
ラーメン大好きメタボのＢさんデス。
本日は買い物の運転手兼荷物運搬のお仕事
買い物が終わった頃にはお腹の虫がグ～！
帰路の途中で久しぶりにコチラ
ブラウン製麺所 ＠ 埼玉県春日部市
到着時はほぼ満席で、お後は待ちが発生していました。
券売機で買った食券は...
濃厚鶏そば ８００円
具材は鶏チャーシュー、細メンマ、青ネギ、白髪ねぎ
スープは粘度のある鶏白湯
口が肥えてしまったのか初めて食べた時ほどじゃない＾＾；
ここから巣立って行ったお弟子さんたちのお店は...
それなりに、良い評価なんだけどね？
未訪店も含めて調査してみたいですね。
自家製の中細麺はプリっとした食感で美味しい。
表面を焦がしたジューシーな鶏チャーシュー
コリっと食感の良いメンマ
鶏そばには多めのネギが良く合いますね。
美味しかったです❕❕
ブラウン製麺所
埼玉県春日部市豊町5-19-15
048-775-6669
11：30～15：00/17：00～23：00
無休