いつものようにブログのチェックをすると...
ブロ友のやまちゃんは山形の龍上海で修業をした「からみそラーメン ふくろう＠名古屋市」の記事＾＾ （ＴＢお願いしました。）
あゝ～こんな寒い日はピリ辛の味噌だなと・・・
近くに龍上海はないし...名古屋へ行くのは到底無理だし＾＾；
ああ食いてぇ～＾＾；
・・・
そういえば...
たしか...
ラーメン探訪記さんが通っている 第１４８話 【再訪６】 馥
そして...シゲさんも食べていた 中華そば 馥 (2017/1/21) 6
中華そば 馥 ＠ 埼玉県草加市へ・・・
皆さん・・・煮干し中華そばを食べていて、アッシも近いうちにランチタイムサービスの「肉めし」付きでガッツリ食べたいと思っていたお店へ
コチラで「山形の辛味噌らーめん」が食べられることを思い出しました＾＾
山形辛味噌らーめん ８００円
青海苔は散らしてないけど...なんとなく似たビジュアル＾＾
そう～今日はコレが食べたかったｗ
まずは、辛味噌を混ぜないスープを...。
濃厚とまではいきませんが、それらしい味わい＾＾
そして、少しずつ辛味噌を溶かしていくとパンチ力ＵＰ！
辛味噌が全部溶けると結構な辛さに...。
冷えた体がポカポカ～額に汗が＾＾
麺は多加水の平打ちでちぢれたもの。
ツルツルもっちりですな＾＾
ランチタームサービス（～17：00まで）の肉めし
久しぶりに食べちゃいましたけど...美味しかったです。
食べたい時に食べたいものを食べられた満足感！
メタボのＢさんでした。
（￣ー+￣）/ごちそうさま。
中華そば 馥
埼玉県草加市栄町2-4-8
11:30～23:00
日曜日定休