都内遠足でラー活 @ チラナイサクラ 2017.1.4 14:00 | MINI COOPER S と ラーメンの自己満足日記

MINI COOPER S と ラーメンの自己満足日記

ラーメンの食べ歩きとクラシックミニクーパーがメインの日記です。

(´,,•ω•,,`)ども!
ラーメン大好きメタボのBさんデス。


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チラナイサクラ @ 東京都台東区上野

シゲさんのブログ(461 PERFECT SMILE)
チラナイサクラ (2016/2/27) 12 で紹介されていた気になるお店に行ってきました。

「本日のラー活は御徒町高架下にある御徒町らーめん横丁のタイトルのお店へ初訪問。
ラーメンも評判、シゲさんの評価もよく女性スタッフが浴衣姿で接客ということで気になってたお店です。
スタッフは全て浴衣を着た女性で店主さんの笑顔が素敵でした^^」

※↑コチラはシゲさんのブログからパクリ
  わんわん大丈夫なのかい?
  ヒヨコ↑コレ見たら行きたくなっちゃうでしょ!
  わんわんご勘弁ッス<(_ _)>



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旨玉中華そば 880円

具材ははアグー豚を使ったベーコンと鶏モモチャーシューとメンマ、白髪ネギ、旨玉



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スープは鶏ガラ・豚足・挽肉などの動物系に、昆布・アサリ・ハマグリ・カマス干しといった魚貝系をプラスしているそうですね
醤油ダレにはシジミエキスを加えているらしく、貝の旨みを感じますな^^



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麺はのど越しの良い中太



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旨玉は若干固ゆでになっていましたが、しっかり味の染みた美味しいモノ

スパイシーなアグー豚のベーコンと鶏モモチャーシューもプリプリと食感が良く美味しかったデス


ごちそうさまでしーた(▰╹◡╹▰)



  チラナイサクラ
  東京都台東区上野5-10-14
  03-5812-4140
  11:00~2:30
  (日)11:00~22:00
  無休