暖かくなってきましたね。
桜の蕾も大きく膨らんできています
今日は、仙太郎さんで購入した和菓子をご紹介しますね。
仙太郎さんは京都の老舗和菓子屋さんなのですが、名古屋にもお店があるので、お出掛けの時はチェックしています。
↓花とだんご
季節のお団子
白、抹茶、黒豆(かな?)
↓白あん 桜ぼた
青じそ入りのぼたもち生地を、桜の花入りの白餡で包んでいます。
↓桜と蓬のもちひ
蓬には小豆、桜は桜花塩漬けが混ぜてあるほんのりした甘さのぎゅうひです。
白あん 桜ぼたは、甘く感じましたが、お団子とぎゅうひは、甘さ控えめでとても美味しかったです(*^-^*)
仙太郎さんの和菓子は、素材が国産なのも気に入っています