豚のシシカバブ
おはようございます。
piaに起こされたら綺麗な太陽が昇ってきました。pia家の夜明けじゃ～
今日も暑くなりそうですね
白が似合うでしょ
えっ、ファイター系？
家ご飯♪
豚のシシカバブ
☆豚ロース(１～1.5㎝厚さ)4枚 縦２つに切って3～4等分に切る
〈下味用〉玉ねぎすりおろし1/4個分、にんにくとしょうがすりおろし各1片分、
しょう油大２、砂糖大１、カレー粉小1/2、塩1/2、シナモン、コショウ、サラダ油大１
☆切った豚肉を下味用に漬け揉む。
串に刺し250度のオーブンで5分、更に２００度で10分焼く(焼き時間は確認しながら調節)
グリルで焼いてもOKです
ツナとポテトのペッパーレモンサラダ
