リゾット風イカ飯

おはようございます。

オランダ戦、残念でした～。でも、頑張ったよね。

ちょっとね、ブブセラ？蜂がぶんぶんみたいで頭が痛くなっちゃった。

デンマーク戦に期待します♪

家ご飯♪

リゾット風イカ飯　

“材料”

イカ２杯　玉ねぎ１個　オリーブの実２個　

☆おろしにんにく小２　パセリ　塩、コショウ　粉チーズ　ご飯お茶碗半分

“作り方”

①イカは胴体から足を外しワタや硬い所等は取り除く。エンペラを取り皮を剥く。

②エンペラ、ゲソ、玉ねぎ、オリーブの実、はみじん切りにしてフライパンで炒める。

③玉ねぎに火が通ったら☆を入れ良く混ぜる。

④胴の中に詰め、つまようじで閉じグリルやオーブンで焼く。

　　　中身が余ったのでお揚げにも詰めてみました。

鶏と青梗菜のクリームソース