おはようございます。
今日は、曇り空。
いつもと変わらない朝からスタート。いつもの一日。
みんな~、ここ涼しいよ。
薄切り豚となすの重ね焼き
薄く切った茄子、豚肉、大葉、塩、コショウ、なす、豚肉、塩、コショウ、で重ねる
電子レンジで6~10分加熱
とろけるチーズをのせオーブントースターで5分焼く
じゃが芋とほうれん草の冷製スープ
アボカド、トマト、お豆腐サラダ ゆず胡椒ドレッシング
☆ゆず胡椒ドレッシング
ゆず胡椒大1 醤油大2 砂糖小1 レモン汁(ゆずしぼり汁)大1 オリーブオイル大3
豆腐は、水切りをしておく