ツナ缶のテリーヌ
おはようございます
お天気嬉しいですね
家ご飯♪
ツナ缶のテリーヌ
“材料”
ツナ缶８０ｇ２缶 ゼラチン１０ｇ 水大３ マヨネーズ大２ 牛乳大１ 塩、コショウ 人参、冷凍枝豆
“作り方”
１．人参は電子レンジで加熱、枝豆も解凍 その他入れたい具があれば加熱等する
２．水大３に粉ゼラチン１０ｇを入れ電子レンジで３０秒加熱し、溶かす。
３．ツナ缶、マヨネーズ、牛乳、ゼラチンを滑らかになるまで、フードプロセッサーかミキサーにかける
４．塩、コショウを入れクッキングシートを敷いた型に流し、人参、枝豆を入れる。
５．蓋かラップをして冷蔵庫で３０分冷やして固める。
☆マスタードソース
粒マスタード大１ ワインビネガー大１ マヨネーズ小１ 塩、コショウ
豆腐のステーキ
塩豚のボイル
