カラフルピザのレシピを今回は掲載します！
今回は発酵する生地ではなく、
ベーキングパウダーでお手軽な
生地にしています。
すごく簡単なのでぜひ作ってみてください！
分量（1人分）
(ピザ生地)
・強力粉 100g
・ベーキングパウダー 3〜5g
・野菜パウダー など 大さじ1～2
・水 50ml
・オリーブオイル 小さじ1
（ソース・トッピングお好みで！）
・トマトケチャップ 大さじ3
・チーズ 50g
・ウインナー 2本
・ベーコン 1/4枚
・ミニトマト 2こ
・ピーマン 1/4こ
・コーン 大さじ1程度
・たまねぎ 1/8こ
・乾燥バジル お好みで
・乾燥オレガノ お好みで
作り方
1. ジップ付きの袋に強力粉、
ベーキングパウダー、
野菜などのパウダーを入れよく混ぜ、
水、オリーブオイルを入れてジップを
しっかり閉じて、よくこねる。
2. 袋の中でまとまってきたら、
取り出して、クッキングシートの上で
ピザ生地を伸ばしたり、
好きな方に成形する。
3. トマトケチャップをぬり
お好みのトッピングを乗せ、
トースターでは15分程度、
オーブンでは180°Cで15分程度焼いていく。
※様子を見て焼き時間は調節ください
4．チーズに焦げ目がつき、
しっかり火が通っていることを
確認できたら、完成！🍕
※オレガノやバジルをソースに少しかけると
ケチャップもピザソースのような
風味になります。お好みでお試しください！
※野菜パウダー無しでももちろんおいしく
作ることがでします！
※今回の料理教室で使用したパウダーは、
ほうれん草パウダー、ビーツパウダー、
炭パウダー、にんじんフレーク です。
こちらの詳細はまた次回お知らせしますね！