今月いっぱい下北のなお店で開催されている わかめワングランプリを取材してきました
下北沢のお店で広田湾産のワカメを使ったレシピを考案してもらい
お客さんに投票してもらってグランプリのレシピを決めるというもの
ワカメ大好きな方、美味しいもの大好きな方はぜひチェックしてみてください☆
今回はこのグランプリの生みの親、しもきた商店街の鍛治川さんにガイドしてもらいました
まずは おじゃが さん
(前日までに要予約です)
今回このイベントに参加しているお店は今日の段階で6店舗
どんなお店が参加しているのかというと・・・
このイベントに参加したいお店はもちろんですが、
今回の発起人、鍛治川さんが下北で心から【美味しい】と思えるお店に交渉して
美味しいワカメレシピを考案してもらっているんだそうで・・・
一軒目のおじゃがさんも、鍛治川さんのお気に入りのお店の一つ
「ここの生姜焼きは下北1だと思ってます」
なに~~~~!?
それは食べない訳にはいきませぬо(ж>▽<)y ☆
ってことで中継終わりにスタッフさんとお昼ご飯
・・・・・
ごらんください
見ただけで、お口の中が大変なことになりませんか・・・━━━(゚∀゚)━━━!!!
甘くてアクセントにぴりっとしたタレが肉厚の豚肉に絡んで最高ですた≧(´▽`)≦
おひる食べすぎた~~~(〃∇〃)
そして、中継ではもう1軒のお店も紹介
ここはプライベートで以前食べに行こうとしたら、定休日で実現しなかったお店
お仕事で念願叶いました(^人^)
下北沢一番街商店街にある ラカーサプリマヴェーラ さん
ここも鍛治川さんのお気に入りのお店
「ここのチーズリゾットたべたらワインが飲みたくなるんだよな~(〃∇〃)」
・・・
そうなの?(//・_・//)
これは・・・
次回の下北ランチはここで決まりですね☆
パスタもリゾットも言わずもがなな美味
どんなお味だったか詳しくは・・・↓
https://www.youtube.com/watch?v=enqBjulQX7U&list=UURfY3tgkeXfWpJHt6_Rb1LA
今日もお店の方を始めたくさんの方に支えられて番組が放送できたことに感謝です
下北沢のお店で広田湾産のワカメを使ったレシピを考案してもらい
お客さんに投票してもらってグランプリのレシピを決めるというもの
ワカメ大好きな方、美味しいもの大好きな方はぜひチェックしてみてください☆
今回はこのグランプリの生みの親、しもきた商店街の鍛治川さんにガイドしてもらいました
まずは おじゃが さん
(前日までに要予約です)
今回このイベントに参加しているお店は今日の段階で6店舗
どんなお店が参加しているのかというと・・・
このイベントに参加したいお店はもちろんですが、
今回の発起人、鍛治川さんが下北で心から【美味しい】と思えるお店に交渉して
美味しいワカメレシピを考案してもらっているんだそうで・・・
一軒目のおじゃがさんも、鍛治川さんのお気に入りのお店の一つ
「ここの生姜焼きは下北1だと思ってます」
なに~~~~!?
それは食べない訳にはいきませぬо(ж>▽<)y ☆
ってことで中継終わりにスタッフさんとお昼ご飯
・・・・・
ごらんください
見ただけで、お口の中が大変なことになりませんか・・・━━━(゚∀゚)━━━!!!
甘くてアクセントにぴりっとしたタレが肉厚の豚肉に絡んで最高ですた≧(´▽`)≦
おひる食べすぎた~~~(〃∇〃)
そして、中継ではもう1軒のお店も紹介
ここはプライベートで以前食べに行こうとしたら、定休日で実現しなかったお店
お仕事で念願叶いました(^人^)
下北沢一番街商店街にある ラカーサプリマヴェーラ さん
ここも鍛治川さんのお気に入りのお店
「ここのチーズリゾットたべたらワインが飲みたくなるんだよな~(〃∇〃)」
・・・
そうなの?(//・_・//)
これは・・・
次回の下北ランチはここで決まりですね☆
パスタもリゾットも言わずもがなな美味
どんなお味だったか詳しくは・・・↓
https://www.youtube.com/watch?v=enqBjulQX7U&list=UURfY3tgkeXfWpJHt6_Rb1LA
今日もお店の方を始めたくさんの方に支えられて番組が放送できたことに感謝です