滋賀県東近江市
ポーセラーツサロン
小さなアトリエS*aina[エスアイナ]
主宰 のむらさなえ です
人気過ぎるおもてなし教室を
スパッと辞めて、
イタリアにお料理留学に旅立ち、
先月帰国された仁美先生の
2days限定レストラン
『Italian manma style dining』
私なんかがおこがましいのですが
昨日お手伝いに行ってきました
長浜にあるシェアスペース
湖北の暮らし案内所どんどんさんが会場でした
市営駐車場から徒歩ですぐなのですが、、
こんな細い路地を通り抜けて、
こんな情緒ある小さな橋を渡ったところにあります
ロケーションだけでもすでにwakuwaku♡
本場イタリア仕込みの手打ちパスタ
タリアテッレとピチ🇮🇹
最後の伸ばすところだけ
手伝わせてもらいました
一緒にお手伝いするきみこさんめっちゃ上手！
私には難しかった〜(^^;;
なので私は計量係！笑
タリアテッレはミートソースで。
ピチはジェノベーゼソースで。
もちろんソースも仁美先生手作り♡
フォカッチャは
彦根市天然酵母パン教室Co.mugi先生のお手製
盛り付け後のお写真は
一切ございません……
何故なら
いっぱいいっぱいだったから〜〜(^^;;
仁美先生のアイデアとこだわりと愛が
いっぱい詰まったディナーでした♡
仁美先生ときみこさんと(^^)
LOVE♡
次回はランチ！
足手まといにならないように
お手伝いさせていただきたいです
インスタやってます❣️
※会員様先行予約5月分受付中です!
10:00〜13:00
13:00〜16:00
午前午後通しの2レッスンも可能です
1レッスン 3500円/ティータイム付き
4名様までの少人数制
体験レッスンも随時受付中です
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滋賀県東近江市小田苅町1958
小さなアトリエS*aina
日本ヴォーグ社認定
ポーセラーツインストラクター
野村早苗
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