麒麟山酒造『ぽたりぽたり きりんざん』

今まで呑んだ事がある新潟の酒では一番好きかも。

甘口ですけれども、コクが素晴らしく、香りも非常に立っている、麒麟山酒造の『ぽたりぽたり きりんざん』です。

精米歩合５５％。

絶妙な削りが旨みと繊細さを両立している、新酒として出される酒です。









んー、綺麗な琥珀色……。

甘い香りがふわりと鼻の奥に広がります。

口に含むと甘さ、酸味、苦味の絶妙なバランス。

麒麟山酒造　純米吟醸生原酒　ぽたりぽたり　きりんざん　720ml 価格：1,566円（税込、送料別）

度数が若干高めなのに呑みやすいからグイグイいける。

だから、ヘパリーゼは

必須ですww

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実際、ヘパリーゼはいつも６００錠箱買い……。