スッキリしたついでに
この前、久しぶりにヒップホップなやつ(今は無き？MD取り出してきて聴いたんで入ってる曲自体相当前のやつ(＾∇＾;) )聴きながら、キッチンに立って俺流オヤジ料理教室開いてました( ´▽｀)/ ♪笑。
もちろんびっちり横分けで(＾∇＾)v ♪。
自己流かつら剥き？で大根の皮剥いて、下茹でして土鍋にぶっ込んで、
あっみなさんセラミックの包丁って使った事あります？
前にそこそこ値のはるヤツ買ってきてずっと使ってるけど、切れ味がよ過ぎてしかも軽くて俺には使いづらいっす。俺みたいな素人には普通の包丁のほうが(重さ的にも)いいみたいです(^_^)。
話がそれました～
あと茹でた卵もぶっ込んで、
何でか途中でまたいつものように？片づけとか始まって、掃除機かまして部屋のテーブルとかの配置変えたりして、
そしたら米をとぐの忘れてて、急いでといで
あっあと前に料理用に買った前掛け(エプロン折っただけだけど)せっかくだから付けてみて、
で本日のメインイベント～！！
スーパーで目に入った食材を買ってきて、
確か初めて？作りました
「 海老チリ 」。
まあ味付けは上に小さく写ってる海老チリの素だけど( ´▽｀)。でもネギみじん切りにして初めて下ごしらえの海老の背わたをとる的な事もしましたよ(＾∇＾)/。
で下ごしらえして、
(自分で作った証拠)
できました～(＾∇＾) /♪。
あまりに美味そうだったんで、ごはんにぶっかけて丼にしちゃいました！
「 海老チリ丼 」 ♪、
美味かった～( ´▽｀) ♪。
大根とか卵とかぶっ込んだやつは・・・
おでんでした ♪、
ごちそうにビール、最高過ぎでした ♪。
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