香川と言えば…
やはりうどんなので、昼メシに何件か連れて行ってもらいました
その中から抜粋して…
まずは、研修先の会社が経営してるうどん屋さんですが…
坂出駅の中にある…
亀城庵です
1番人気の海老と揚げ餅のぶっかけうどん…
うどんに揚げ餅って合いますよ～
麺にコシがあって旨かったです
次の店はこちら…
なかむらです
この店は、温を頼むと麺を自分で好みまで温めれます
温めた後は、出汁を入れ好きな天ぷらを選びます
私は熱い特大(３玉)を頼んで、天ぷらを乗せ過ぎた為…こんなになっちゃいました
しかし、めっちゃ旨く３玉をペロリと平らげました
そして…次はこちら…
麺処 綿屋です
昼をずらしたんですが行列が出来てました
ここでは…スペシャルぶっかけを頼みました
牛肉と豚肉の肉に温泉卵が乗ってるうどんのぶっかけでしたが、ボリュームもあり、こちらもめっちゃ旨かったです
香川といったらうどんですが、載せた３件は麺の太さや硬さから出汁まで、全然違いましたね
どれも旨かったので、香川の人が毎日うどんでも良いってのが解りますね
研修先の会社からも、お土産をいただきました
半生うどん１０人前です
ぶっかけと温出汁がありますが、だし醤油を買ったので、香川で食べれなかった釜玉うどんにも挑戦したいと思います
うどん県と言われる香川県のうどんは、まじで旨かったです
うどん編はこの辺で…
次は夜編へ続く…
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