ノロウィルス
しかも餅つき大会で発生したんです
5年前にもあったような気がしますが・・・
私達メンテナンス部も、一般家庭のお家以外にも
店舗さんや企業様にお伺いする機会が多いですが
特に店舗管理をさせて頂いているので厨房などにはよく入ります
飲食店様のグリストラップの詰まりや清掃作業
排水管の洗浄作業など、日々の設備工事など以外にも
定期的に施工させて頂いています
お陰さまで、管理させて頂いているお店ではトラブルも少ないですし
衛生面におきましても、非常に綺麗です
最初は汚くても、定期的にメンテナンス部がお伺いし
徹底的に綺麗にするので、店舗スタッフさんの意識も変わってくるようですね
数回お会いすると、色々と意欲的に質問などされてきます
非常に素晴らしい事で嬉しく思っています
逆に不衛生なお店の厨房も沢山見て来ています
やはり、飲食店様ですから、それで済まないはずです・・・
食中毒やノロウイルスの報道なんて毎日やってると言っても大袈裟ではない状況です
グリストラップや排水管の中から害虫や悪臭がたっぷり発生するのです
ですから、詰まってないから大丈夫ではないのですね
詰まってなくても衛生面で考えればやはり、時期を見て洗浄を実施した方がいいと思います
不衛生にしていると、他のトラブルも起こり、二次被害になるケースもあります
ですから、日々の管理がものすごく大切です
通常の工事以外にも定期的な管理物件をもっと増やして
1店舗でも多くのお店を綺麗にしたいですね
グリストラップや排水管清掃の御依頼や定期管理の御相談は年中通してありますが
まだまだ不十分なお店も沢山あります
こちらから、いい情報をどんどん発信していこうと思ってます
グリストラップや排水管清掃と言いましても、やる人によって
どこまで綺麗にしてくれるかはその人次第です
これでよし!とするラインが会社や作業スタッフで違いがあると思います
値段も様々でしょう
お値打ちのある作業をしています
現在の清掃の値段や作業内容に不満があるお店からも問い合わせが結構あります
と言う事は、みなさん納得されずにお金をお支払いしている状況なんですね
決して言いなりではなく
大切なお店の経費を頂くわけですから、私達も真剣です
いつでも御相談下さいね
修理や作業の御連絡は 隆和メンテナンスまで御相談お願い致します
コールセンター TEL 0120-887-339 24時間受け付けています
京都 大阪 滋賀 奈良 兵庫など関西一円で作業しています