大阪 守口市天然酵母のパン教室
カインディアー*Kindear*
堀田 りょうこです
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2026 7月からの新メニュー
パン作りが全く初めての方はプチパンのご受講をおすすめ致します！
*酵母をお選び戴けます*
基本の酵母は、ホシノ天然酵母です
- ホシノ天然酵母 お持ち帰り生地が有ります
- 白神こだま酵母 お持ち帰り生地は有りません
- 自家製天然酵母・酒種 お持ち帰り生地有り・酒種付き
ハーブ＆オニオンのフガス
フガス（フーガスとも呼ばれる）は、南フランス・プロヴァンス地方発祥の伝統的なパンです。葉っぱや小麦の穂のような形に広げた平たい形状と、カリッとした香ばしい食感が特徴です
パリッと焼き上げたフーガスはおつまみや軽食にピッタリです
生地にブレンドハーブを練り込み、フィリングにオリーブオイルでマリネした玉ねぎを使います
フーガスと冷たく冷えたビールは相性バツグンです
この夏にいかがでしょうか？
ハーブ＆オニオンのフガス
ホシノ天然酵母・自家製酵母【酒種】
白神こだま酵母（持ち帰り生地無し）
4,800円
※持ち帰り生地付き
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