こんにちは
大阪 守口市天然酵母のパン教室
カインディアー*Kindear*
堀田 りょうこです
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日中はまだまだ暑い日が続いておりますね💦
日差しはゆるくても蒸し暑い〜🥵💦
そんな、残暑厳しい毎日を皆さんどうお過ごしでしょうか
今日は、簡単で美味しくて、栄養価の高い手作りスイーツのご紹介です✨
今日のおやつ
エナジーボールまたはブリスボール
砂糖不使用、グルテンフリー、添加物不使用で火も使わない
それに、とっても美味しいですよ
材料は
デーツ、無花果、クランベリーなどのお好みのドライフルーツとナッツ類(クルミ、アーモンドなど)、オートミール、かぼちゃの種をミキサーでガーッと混ぜて細かく粉砕します
ナッツ類の食感を残す場合は後入れで軽くミキサーにかけます
一口サイズの量(私は1個10g)を握ってからコロコロ丸めます🟤
まとまりにくい時は香りの無いココナツオイルやオリーブオイルを少し加えます
ココナツファインやココア、抹茶、きな粉、アーモンドプードルなどの粉系の物をお好みでまぶせば出来上がり
冷蔵庫保存で冷たく冷やして食べるのがおすすめです
お試しあれ
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