本日のレッスン♪＊ホシノ天然酵母でプレーンリュスティックとフルーツ&ナッツリュスティ...

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本日のレッスン♪ ＊ ホシノ天然酵母で プレーンリュスティックとフルーツ&ナッツリュスティックのレッスンでした😉 ＊ 加水率の高いリュスティックの生地は とっても柔らかく少し扱いが辛いですが この生地の柔らかさに慣れることができたら、生地作り、成形は本当に簡単なので是非、お勧めです😊 ＊ 本日の生徒様も以前からリュスティックを作るのを楽しみにしていらっしゃました❤️ とっても美味しそうに焼き上がりました✨ 出来立てのプレーンリュスティックに アスパラガスとチーズをのせた タルティーヌを作って試食して戴きました😉 とぉーっても美味しかったご様子でしたぁ～🙌✨ ＊ おうちでの復習生地もふ頑張って焼いて下さいね😊 お伝え致しましたポイントをしっかり押さえて戴きましたらバッチリ焼けちゃいますからね😉👍️ ＊ 本日もお越し戴きましてありがとうございます🙇 また、お待ちしております✨ ＊ #天然酵母パン教室 #ホシノ天然酵母 #白神こだま酵母 #白砂糖不使用 #国産小麦 #熊本製粉 #南のめぐみ #卵乳製品不使用 #酒種 #てごね #手作りパン #パン教室大阪 #守口市 #守口市パン教室 #パンスタグラム # リュスティック

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