こんにちは
大阪 守口市天然酵母のパン教室
カインディアー*Kindear*
堀田 りょうこです
11月の講習メニューのお知らせです!
月間メニューです
年間を通していつでもご受講が可能なメニューです
卵・乳製品不使用のクッキーや
パウンドケーキなどがございます
※パン作りが全く初めての方は
プチパンのご受講をおすすめ致します。
11月 講習メニュー
酵母はお選び戴けます
基本の酵母は、ホシノ天然酵母です
ホシノ天然酵母、お持ち帰り生地がございます
※白神こだま酵母
(お持ち帰り生地はありません。
ご希望で強力粉200gお付け致します)
※自家製天然酵母・酒種
(お持ち帰り生地有り・酒種付き)はプラス200円です
ライ麦のカンパーニュ
(卵乳製品不使用)
オーガニックのライ麦粉や全粒粉を配合して作るカンパーニュです。
フランス語で『田舎風パン』の意味を持つカンパーニュは
とても素朴なパンですが味わいがあり風味も豊かです!
バヌトンというかご使って、発酵させるのですが独特な模様の
仕上がりは食卓にも映えスープ料理には欠かせません
これからの季節にぴったりなワンランク上のパンに是非、チャレンジしてみてください♪
ホシノ天然酵母 4,600円
(白神こだま酵母【4,600円】持ち帰り生地無し)
(自家製酵母【4,800円】持ち帰り生地有ります)
ピタパン
(卵乳製品不使用)
平たい生地のパンをぷっくりと焼いてできたポケットにお好みの具材を詰めて頂けるピタパンです!
華やかなパーティーフードの一品として
具がこぼれにくいのでお弁当にもぴったりです
※ピタパンに詰める具材は上記とは講習時、異なる場合がございます
ホシノ天然酵母 4,700円
(白神こだま酵母【4,700円】持ち帰り生地無し)
(自家製酵母【4,900】持ち帰り生地有ります)
レッスン当日に焼いて戴いたパンは持ち帰っていただけます。
白神こだま酵母にはご希望で強力粉を200gお付け致します。
レッスン時にお申し付けください。
この他にも年間でいつでもご受講が可能な年間の
講習メニュー、焼き菓子講習メニューなどもございます♪
講習のお申込み受け付けております!!
是非、皆さまのお越しをお待ちしております
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