10月16日(月)
私、パン教室の先生に行くときだけなぜだか
雨女です
先生の所へレッスンに行く日、先生と展示会にご一緒して戴いた日…100%雨です
でぇー、この日ももちろん雨でございます
まぁいつもの事なのでハリキッて行ってきました！
本日
お勉強したレッスンメニュー
米粉食パン
ノングルテン、サイリウム不使用。
中のクラムは、ふわふわです！
粉が米粉オンリーのパンがこんなにふわふわに出来るなんて
初めての米粉パンに感動しっぱなしでした！
でぇー
このままでは、ございません
ベジゆで卵で作る!たまごサンド
これ、どぉー見ても普通の玉子サラダなんですがでも、玉子じゃないんです!!
ベジタブル製のたまごサラダなんです
しかも、しっかりと玉子味!本当に驚きです！
マヨネーズも、もちろんソイマヨネーズです
サンドイッチのパンは、ふわふわの米粉食パンで出来ております♪
めっちゃふんわりなサンドイッチに感動です
でぇーまだまだ、驚きはおわりません!!
つぎは
大豆ソーセージドック
米粉のドック型パンに大豆でできたソーセージが挟んであります！
こちらのソーセージもほんと不思議ですが
お肉じゃないのにちゃーんとソーセージのお味が致します
おつまみ
にもぴったりな大豆ソーセージ!
にもぴったりな大豆ソーセージ!ベジタブル製とは、思えない程ちゃんと
お味にもパンチが効いております
どれもみーんなノングルテンの米粉パンで
ベジタブルのソーセージに
ベジタブルのゆで卵とマヨネーズ!!
本当に本当に驚きと感動の連続でした
こちらのお教室は、もちろん‼
私が今、講師養成コースをしていただいている
天然酵母のパン工房 KUUH
です！
講師は、坂本 久美子先生です!
毎回驚きと感動を頂けるとっても素敵な先生です
ありがたやぁ～ これからも、たぁーくさん
お勉強させて貰って頑張りまーす
