【11/9 今日の晩ご飯】
豆乳仕立てのチーズフォンデュ
白ワインの代わりに豆乳をベースにしてみました

ニンニクを擦り付けておいた土鍋(一人用鍋)に
豆乳、コンソメ、チーズ、コーンスターチを
入れて、トロリとチーズが溶けたら火から下ろして
食卓に
蒸かしたお野菜やソーセージ、フランスパンにたっぷりと
つけて~頂いちゃいました~[emoji:v-344]
ほうれん草のキッシュ
簡単に[emoji:v-356]
土台には、パイ生地は敷かず
作っておりま~す[emoji:v-389]
ほうれん草がた~っぷりと入っておりますが
子ども達のお気に入りです[emoji:v-347]