シンプルなプレーンタイプのベーグルをたくさん焼きましたので
昨日は、すっかりベーグルを堪能[emoji:v-344]
でも、ベーグルって一度食べだすとまた食べたくなるから
不思議です[emoji:v-398]

昨夜[emoji:v-280]
“明日のパン”生地を仕込むのに『何パンを焼こうか???』

[emoji:v-21]
やっぱりベーグル~[emoji:v-10]ってなわけで…

[emoji:v-366]クリチペッパーベーグル
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プレーンタイプのベーグル生地にクリームチーズと粒粗引きコショウを巻き込んで
スライスアーモンドともう一度ほんの少しだけ粗引きコショウをトッピングして[emoji:v-290]

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半分にカット致しましたがクリチが残念な感じです[emoji:v-11]
でも、入れすぎるとクドくなりますので[emoji:v-356]こんなかんじで[emoji:v-426]とします!
ブラックペッパーの程よく効いたパンチとまったりとしたクリチがよく合います[emoji:v-291]


そして
もう一種類[emoji:v-366][emoji:v-360]


[emoji:v-366]米ぬか&きなこのコッペパン
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春ブレ70%、炒り米ぬか15%、きな粉15%、きび砂糖3%、塩1.5%、菜種油3%
甘酒酵母元種40%、水60%の配合生地です。
軽くトーストしてそのまま食べても香ばしいく風味のいいパンだったのですが[emoji:v-392]
ちょっとひと手間かけて[emoji:v-360]お惣菜パンにしてみました!


[emoji:v-366]ホットドック
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春キャベツを刻んで軽く炒めてカレー粉で味付けした物とソーセージを
挟んだホットドックに♪
子ども達には、やっぱりボリューミーなお惣菜系が人気です[emoji:v-218]

でもってワタクシは
美肌効果のある炒りぬかときな粉の大豆イソフラボンの効果を密かに
期待しつつ~[emoji:v-398]

ピリッとパンチの効いた“クリチペッパーベーグル”
美肌に期待!!“米ぬか&きなこのコッペパン ”
み~んなダイスキ!!“ホットドック”

今日もそれぞれに~おいしいパンが戴けました[emoji:v-411][emoji:v-426]


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