先日
久しぶりに、高校時代のお友達と一緒に
ランチを楽しんで参りました

前回会ったのは、数年前……
それまでは
年に一度は会って会食しておりましたが…
ワタクシが
一番下の子を生んで
手が掛かる毎日だったので
ゆっくり会ってお話しする事ができなかったんです
なので
とても会うのが楽しみでして*:.。☆..。.(´∀`人)
ハリキッテ
何時もながらのパン作り!!
これしか取り得がございませんので
おもたせ代わりに

ワイン仕立てのパン・オ・ルヴァン


国産中力粉に全粒粉、ライ麦粉を配合致しました生地に
煮切った赤ワインを仕込み水の代わりに使い
イチヂク、レーズン、クランベリーなどのドライフルーツを
洋酒に漬け込んだ物とナッツ類をフィリングにして焼きました
ちょっと大人のパンです
カボチャのミニ食パンと
コーンポタージュパン

奥に並んでいるパンが‘カボチャのミニ食パン’♪
カボチャをまんまマッシュしまして生地に練りこみ
牛乳を仕込み水の代わりに
てっぺんに黒ゴマをまぶして香ばしく~
小さめにパウンド型で焼き上げました♪
手前の丸いパンが‘コーンポタージュパン♪’
コーンポタージュスープとコーンを使って
フランパン専用のお粉で外側パリッと
丸パン仕上げに
コチラは、お子さまにも喜んで貰えるように~*:.。☆..。.(´∀`人)



一生懸命に作った甲斐もございまして
お友達
に
とぉ~っても
喜んでもらえました~
ワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ

久しぶりに
楽しい時間が過ごせた事にも感謝です
久しぶりに、高校時代のお友達と一緒に
ランチを楽しんで参りました
前回会ったのは、数年前……
それまでは
年に一度は会って会食しておりましたが…
ワタクシが
一番下の子を生んで
手が掛かる毎日だったので
ゆっくり会ってお話しする事ができなかったんです
なので
とても会うのが楽しみでして*:.。☆..。.(´∀`人)
ハリキッテ
何時もながらのパン作り!!
これしか取り得がございませんので
おもたせ代わりに


国産中力粉に全粒粉、ライ麦粉を配合致しました生地に
煮切った赤ワインを仕込み水の代わりに使い
イチヂク、レーズン、クランベリーなどのドライフルーツを
洋酒に漬け込んだ物とナッツ類をフィリングにして焼きました
ちょっと大人のパンです

奥に並んでいるパンが‘カボチャのミニ食パン’♪
カボチャをまんまマッシュしまして生地に練りこみ
牛乳を仕込み水の代わりに
てっぺんに黒ゴマをまぶして香ばしく~
小さめにパウンド型で焼き上げました♪
手前の丸いパンが‘コーンポタージュパン♪’
コーンポタージュスープとコーンを使って
フランパン専用のお粉で外側パリッと
丸パン仕上げに
コチラは、お子さまにも喜んで貰えるように~*:.。☆..。.(´∀`人)
一生懸命に作った甲斐もございまして
お友達
とぉ~っても
喜んでもらえました~
ワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ

久しぶりに
楽しい時間が過ごせた事にも感謝です
