ついでに…
お酢を使った
保存食品も、作っちゃいましたので
UPさせていただきます[emoji:v-411][emoji:v-356]
簡単な
‘酢漬け’です[emoji:v-363]こちらも、作っておくと
便利で～酢[emoji:v-411][emoji:v-356]
【きび砂糖のりんご酢】
りんごとお酢、氷砂糖の変わりに
今回は、きび砂糖で作ってみました。
果実酢の作り方は、→コチラ[emoji:v-295][emoji:v-19] をご覧下さい[emoji:v-421]
りんご→きび砂糖→お酢の順に保存ビンに入れるだけです[emoji:v-411][emoji:v-426]
お酢の色が、褐色になっております♪
出来上がりが楽しみです[emoji:v-345]
【グレープフルーツ酢のガリ】
新ショウガ350ｇを洗い、汚れをきれいにこそげとり
皮は、剥かずに
薄くｽﾗｲｽして、洗って煮沸消毒した保存ビンに入れます。
グレープフルーツｽ酢（果実酢で漬けて置いた物です）
300～400ccほどに、お塩を一つまみ入れて
新ショウガの入ったビンに注ぎいれます。
薄くｽﾗｲｽしたものでしたら
次の日から十分に食べれます。
フルーティな‘ガリ’の出来上がりです[emoji:v-339]
細かく刻んでバラ寿司に入れても
そのままたべても[emoji:v-305]美味しいで～す[emoji:v-352]
～～*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆～～
ご覧頂きまして、ありがとうございます
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日々精進がモットーの私でございます
↑↑とてもお勉強になるブロガーさんがワンサカ～です＊:.｡☆..｡.(´∀`人)
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新ショウガ350ｇを洗い、汚れをきれいにこそげとり
皮は、剥かずに
薄くｽﾗｲｽして、洗って煮沸消毒した保存ビンに入れます。
グレープフルーツｽ酢（果実酢で漬けて置いた物です）
300～400ccほどに、お塩を一つまみ入れて
新ショウガの入ったビンに注ぎいれます。
薄くｽﾗｲｽしたものでしたら
次の日から十分に食べれます。
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