パパとチビ太郎のバースデーケーキを作りました[emoji:v-384]
ダイエット中のパパのためにバターを使わずヘルシーに[emoji:v-22]
生の果物が苦手なチビ太郎のために
大好物のかぼちゃを使って
作ってみました[emoji:v-291]
【ヘルシーパンプキンタルト】
タルト生地の材料は、アーモンドプードル50ｇ、薄力粉50ｇ
おからパウダー50ｇ、卵1個、低脂肪乳40ｍｌ
0カロリーシュガー小さじ2
これで生地を作り（材料をスケッパーを使って混ぜ合わせます)
生地をまとめてラップに包み、30分から1時間程度
冷蔵庫で寝かせます。
タルト台をアルミ箔で覆い
重石を載せて180度のオーブンで20分焼きます。
かぼちゃ4分の1の半分は、レンジ加熱してマッシュします
鍋にマッシュしたかぼちゃと牛乳200ｍｌ、0カロリーシュガー小さじ2
を入れて薄力粉大さじ2を茶こしなどを使ってふり入れ
弱火で混ぜながら煮込んでクリーム状になめらかになったら
オリーブオイル大さじ1を入れて、バニラエッセンス数滴入れて火を消します。
タルト台にかぼちゃのクリームを流しいれます。
その上に、もう半分のかぼちゃを薄くスライスして
上のトッピングしていきます。
180度のオーブンで20～30分くらい焼きます。
焼き上がったものにビニール袋をかけて冷まします。
冷めたら型から外して出来上がりです[emoji:v-339]
シロップを塗って淵に少しだけ生クリームでデコレーションしてみました[emoji:v-360]
タルト生地は、油分を使っていない分サクサク感に欠けますが(^_^;)
かぼちゃの甘味が優しいヘルシーなタルトです[emoji:v-291]
お誕生日の様子の写真をちょっとだけUPさせて頂きましたnext↓↓
6月14日で36歳になったパパ
と
6月15日で3歳になったチビ太郎[emoji:v-314]
ろうそくが2本しかのっていません[emoji:v-12]
なんで、誰も気づかんかったんやろう～[emoji:v-406]
ごめんね、ごめんねぇ～[emoji:v-435]
～～*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆～～
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日々精進がモットーの私でございます
↑↑とてもお勉強になるブロガーさんがワンサカ～です＊:.｡☆..｡.(´∀`人)
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かぼちゃ4分の1の半分は、レンジ加熱してマッシュします
鍋にマッシュしたかぼちゃと牛乳200ｍｌ、0カロリーシュガー小さじ2
を入れて薄力粉大さじ2を茶こしなどを使ってふり入れ
弱火で混ぜながら煮込んでクリーム状になめらかになったら
オリーブオイル大さじ1を入れて、バニラエッセンス数滴入れて火を消します。
タルト台にかぼちゃのクリームを流しいれます。
その上に、もう半分のかぼちゃを薄くスライスして
上のトッピングしていきます。
180度のオーブンで20～30分くらい焼きます。
焼き上がったものにビニール袋をかけて冷まします。
冷めたら型から外して出来上がりです[emoji:v-339]
シロップを塗って淵に少しだけ生クリームでデコレーションしてみました[emoji:v-360]
タルト生地は、油分を使っていない分サクサク感に欠けますが(^_^;)
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