今日3月21日は
春分の日

そして
我が家にとって
この日は、とても大切な日でもあります

3月21日は
11年前に亡くなられた
お義母さまの命日です

昨日の夜に
お義母さまの好物だった
お赤飯とおはぎを作って
今朝、お墓参りに行ってきました


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お仏壇にもたくさん
お供えさせて貰いました~~
毎年、恒例なのですが
今では、家族にも好評で
毎年、たくさんのおはぎを作っております

詳しい作り方は、こちらで公開中でございます
Cpicon ☆彩り鮮やか☆4色おはぎ by ロコタロー

宜しければお試しくださいませ~~


そして
近頃ワタクシ、元気の入った袋が
ちょっとショボンでおりました…
震災‥原発関連の情報‥買占め等の原因!?による品不足‥
などなど‥
色んな大変な事が今
世の中では、起きている‥
と言う現実をしみじみと噛み締める毎日

でも


この子は、元気でした



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ヨーグルト酵母ちゃん

*:.。☆..。.(´∀`人)ありがとう!!
元気な酵母ちゃんを見て
ちょっと元気になりました♪

今日は、久しぶりのパン作りを

もっぱらルヴァン専門の
私のパンには、珍しいタイプなのですが
優しい気持ちで
フンワリと甘い

【シナモンクリームロール】

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生地には、卵と太白ごま油を使用していますので
とても柔らかくフンワリしたパンに
シナモンをクリーム仕立てにして
ちょっと優しくスパイシーに


雨降りの午後でしたが
久しぶりにほっこりとした[emoji:v-238]
美味しいティータイムが過ごせました