おせち料理は、風水運気を上昇させる開運食だとか!!

なので
私は、毎年おせち料理を手作りしています

とは言っても
自分で作るのは、煮物くらいなのですが


今回作ったのは

黒豆、田作り、煮海老、紅白なます、昆布巻き
玉子焼き、煮しめ、赤飯…


後は、市販の物をテキトーに盛り付けまして~♪

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こんな感じになりました


これに
お雑煮が付きまして♪
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我が家のお雑煮は、おすましの汁水菜、丸もち、十六島岩海苔(うっぷるい岩のり)が入ります

聞きなれない“十六島岩海苔(うっぷるい岩のり)”
島根県出雲市で採れる岩海苔なんです。
とても希少な物で岩海苔の中でも高級品です
毎年暮れに、パパの田舎から送ってもらってます

感謝の気持ちを込めて今年もあり難く
戴かせて貰いました