【今日の晩ご飯】

★豚キムチ風野菜炒めのチーズがけ

★サケとキノコの包み焼き

★なんきんの煮付け

★ほうれん草とうすあげのお味噌汁

3月2日晩ご飯

サケとキノコの包み焼きは
ベーキングシートにしめじとえのきを
敷いてその上に塩鮭を並べ、バターをパラパラと乗せて
レンジ用の蓋をかぶせてチン{音符} します。
お醤油少々と葱をちらしてできあがりです♪





南瓜

なんきんの煮付け
このお出汁もう何日使いまわしてるんでしょ~

最初は‘鯛あら’炊いた出汁です。
昨日は、大根とじゃがいも炊いて…

まだ残ってたんでなんきん煮ました

この“なんきん”ホクホクで栗なんきんって感じでした~