和歌山県産の
無農薬キンカンがスーパーで
しかもなんとお手頃な価格で
売っているのを発見致しました

すぐさまに~
ゲットォォォ~



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これを使って
キンカンピールを作る事に

洗ってヘタを取った
キンカンを4等分にスライスして
種を取り出し

てんさい糖&オリゴ糖で
甘煮してから
天日で乾かして、グラニュー糖を塗しつけました


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保存ビンに入れて
冷蔵庫でかなり日持ちしますよ~~

そのまま食べてもよし[emoji:v-432]
パンやお菓子のフィリングに使ってもよし[emoji:v-432]

( ´艸`)♪♪
もちろん私は、これを使って
パン焼いちゃいますが~

楽しみです