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我が山村 岡山県有漢町(有漢町)の今日の夜明けです。
この季節には、毎朝と言える程、雲海 つまり 濃霧が発生します。
昨日、カミさんのFaceBook友達の Kさんから 一株なのに両手で持てない位の巨大な天然の舞茸が届きました。
まづは、その大きさにビックリ。
なので、今日の朝食は・・・天然舞タケのパスタ。
食してみて、
ウマサにビックラこいたぁぁぁ。こんなウマイ舞茸は生まれて初めてお口にかかりました。
ご馳走できないのが残念です。
味付けは、
醤油、ダシ醤油、昆布茶、塩、 だけです。
夕食は、、、
マッタケならぬ マイタケのすき焼きの予定です。
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