皆さんこんにちは！
パーソナルトレーナーの
ジョーです！
今日は糖質の摂取のコツを
紹介していこうと思います。
まずは
食べる順番
ご飯から × → 野菜から ○
それはなぜか？
血糖値が鍵を握っています。
ご飯を食べると
↓
血糖値が急激に上がりインスリンという液
が分泌します！
↓
インスリンは血糖値を下げる働きがあります！
しかし分泌が良すぎると脂肪組織で糖の取り込み
が活発になります！
↓
肥満になってしまうのです。
次に
GI値という言葉はご存知でしょうか？
GI値とは？
糖質を多く含む食品を摂取した後の
血糖値の上昇度合いを相対的に示した指数です。
こういう感じで表されています。
ポイントとしては
糖質とタンパク質
バランスよく摂取することが大切なのです！
食事を摂取する際は必ずよく噛んで
食べましょう！
このポイントを意識して食事を
すれば必ず効果は出ます！
今日はここで終わります！