ペヤング激辛やきそば

やはり、インスタントを料理のカテゴリにするのはヘンかもしれない。

が、まあ、取りあえず気にしないことにして。

ネットで辛いと評判のペヤング激辛やきそばを購入した。
近くのスーパーには売っていなかったが、セブンイレブンに置いてあったので、即確保。



辛そうなパッケージだ。
ソースとかやくを取り出し、かやくを振りかけてから、お湯を投入。
3分で出来上がり。



見た目は、普通に美味しそう。
というより、少しも辛そうに見えない。

ただし、刺激的な香りが、辛さを予感させる。

一口食べてみると・・・それほど辛くない。が、暫くするとジワジワと辛くなってくる。
口の周りが結構ヒリヒリと痛む。

ネットで、「初めての辛さ」と言う感想を見たが、それほどの辛さではない。
「激辛マニア」の方が辛いと感じる。

更に、野菜炒めを投入。



野菜炒めの材料は、以下。
にんにく 1/2個
たまねぎ1/2個
豚ひき肉 50g
キャベツ 3枚
豆板醤 小さじ 1
トウチ醤 小さじ 1/2
甜麺醤 小さじ1/2
味覇(ウェイパー) 2g
お湯 100ml

そして、混ぜた後に、青海苔を振りかけた。

こうなってしまうと、もう普通のピリ辛焼きそば。ちょうど良い辛さと旨味で、とてもおいしかった。

でも、まあ、単体で食べるのは結構キツそうか。メーカーも辛くなり過ぎないようにしてるようだし、丁度美味しいくらいの辛さという感じがする。

--ryuuri／りゅうり／流離