2011年 ダージリン SF キャッスルトン農園 DJ-118 Muscatel
Gclefで購入したものを淹れてみました
派手な香りはありませんが、甘い芳醇な香りが鼻から抜けます。
渋みは口に含んだ瞬間から感じられますが柔らかな渋み
後味、香り共に暫く残りますが不快ではありません。
キャッスルトンは香り豊かなものが多いのですが
個人的に香りについて上手く表現出来ない
花の香りとも違うし蜂蜜とも違うし…
でもとてもいい香りなんですよね
それが『Muscatel』と言われたら、そうなのかなぁ
当然ながら、がぶ飲みではなく
ゆっくり飲んでいくタイプのものですね
そうそう、話はちょっと変わってしまいますが
リーフルの福袋（Gold bag）に
バーネスベッグ ティッピークローナル
2011 FF EX-3 FTGFOP1
が入っているのですが、あれは『当たり
』だそうですよ。
個人の好みはあると思いますが美味しいらしい。
ソースはお店の方
全部福袋に回してしまってちょっと後悔
と言うような事も言っていました。
私はまだ飲んでいないんですが…
開けるのが楽しみです