広島研修2日目の一滴会は、
海物語広島店です
盛り付けを見て驚く無かれ!!
塚本料理長は、女性です ※しかも美人
男勝りの力強い盛り付けと、
女性ならではの優しい繊細な味付けは衝撃的です
※この佃煮でハートと胃袋をわしづかみされました
スタッフのまかないで大絶賛のオムライスもわがまま言って作ってもらいました
正直、広島店・新垣家のクオリティーにビックリです
終始『うめ~!』って感じで大声あげてました。
この内容を本店に持ち帰っていかにスタッフに伝えるか???
今日は寝れないぞ
あっと言う間の2泊3日でした。
確実に実りある3日間!
あとは、生かすも殺すも己次第!!
沖縄に帰って突き抜けるぜっ
社長を初め広島エリアの皆さん本当にありがとうございました
留守を守ってくれた沖縄エリアの皆さんにも感謝です。
待ってろ沖縄!待ってろ海物語本店!!
俺の本気を見せつけてやる!!!
※ちょっとづつね(笑)