Boss in 沖縄 三日目は、
沖縄市美里にある HANABIさんで
社員総出の『親睦一滴会』です。
器にドレッシングを注いで、シャカシャカするサラダ。
アントニオ〇〇酒場で同様のものを見たような・・・・・・？
↑ 鉄芯とシャリのバランス良し!! ↑
↑唐揚げも女性客を意識してカット！良し!!↑
↑ デザート皿もちゃんと冷えてて良し!! ↑
お客様の大半が『仕事終わりの女性グループ』で
平日にもかかわらずほぼ満席です。
メニューが見やすければ、かなりの高得点なのにな～。
と、個人的に感じました