塾の帰りはおばあの家に帰った。
いつもでっかい味噌みそおにぎりを作ってくれた。
緑茶ばかり飲むから、私専用の湯のみがあった。
マジックで美紗子と書かれた湯のみ…


キヌコおばあの漬物。
人参、胡瓜、大根。甘くて酸っぱい。食べだすととまらない。

美恵子(母)の漬物もバツグンにウマい。いつもいつもつい食べ過ぎる…
特に蕪の漬物。
には、敏夫の漬けた梅干しが欠かせない。



沖縄のカフェ



からしなを塩漬けにしました。チキナーです。

ピリッと辛く 、そのままでも、チャンプルーでも美味しい。

鉄分、カルシウムたっぷり。食欲増進効果もあるそうです。

別名 リーフマスタード。

高菜もからしなの仲間だそう。