盆休み最後の休日出勤の昼飯は、喜多方の[すがい食堂 バイパス店]
12時少し前に到着すると、駐車場満車・・・・
でもすぐに出る車が居たのでさほど待つ事も無く入店！！
そんでもって迷う事無く注文 [ ラーメン定食 もつ煮込み ]
さほど待つ事無く着膳
いやー旨いね！！
いつもの、すがい食堂クオリティー。
今日の麺はデフォルトで少し硬め。チャーシューも程よい歯応えで良いあんばい。
スープも絶妙に良い。
旨いラーメン食い終わってからの、もつ煮と白ご飯。
ご飯に乗せてカッコみたくなるものの、しっかり味わって頂きました。
ちっさい冷奴とタクアンが嬉しい。