よつばです♪♪
今日の次女のお弁当
・ご飯の上にゆかり塩と大根の梅酢漬け
大根の梅酢漬けやはり酸っぱかったらしいです
（でも入れちゃう笑）
・筧さんちの肉団子
・人参のソテー
・ミニトマト
・タラモサラダ
・筧さんちの肉団子
「きのう何食べた？」のシロさんレシピです
コミック9巻
エピソード#72
ケンジとの夜花見のお弁当の為に作った1品
そしてシロさんが高校時代
お母さんがよく作ってくれた思い出のおかず
コミック9巻よりお借りしました
大容量パックの豚ひき肉で
日曜日の夜ご飯にピーマンの肉詰めを作り
残りの肉だねでこの肉団子を仕込んでおいたのですが
かなりたくさんできたので娘達にも味見をしてもらったところ
まさかの長女が
うんまっっ😳
次女も昨日
あの肉団子いつ食べるの
？？
と、聞いてきたので
明日のお弁当に入れるよ♪♪
と言ったら落ち着いてました（笑）
そうそう
先日取り寄せたアスパラガスで
また作ったこちら
この日はハヤシライスでした
めちゃくちゃ美味しかったーー
そしてこの
アスパラガスのソテー目玉焼き乗せ
今回の筧さんちの肉団子
共に
長女の大好物に認定です笑
🌿 🌿 🌿 🌿 🌿
いつか
お母ちゃんがよく作ってくれたあれ
どうやって作るの？
なんて聞いてきてくれたり
それを一緒に作ったり
それを食べた時に私を思い浮かべてくれたり
そんな風になれたら
幸せだなぁと思っています
（追記）
次女の大好物にも認定（笑）
