2024年11月29日(金)から12月01日(日)
味噌麺処 花道庵
「味噌麺処 花道庵」は、東京中野区野方で2008年にオープンした東京味噌ラーメン（濃厚スープに太麺を合わせた）ジャンルを新たに根付かせた味噌ラーメンの名店です。
ミシュランビブグルマンにも選出された事のある行列店です。
一度食べたら忘れられない、三河屋製麺特注の太麺に濃厚スープの「東京味噌ラーメン」をお楽しみ下さい。
垣原康
濃厚肉味噌ラーメン
10時間かけて炊いた濃厚スープに味噌を合わせ、
にんにくと醤油に漬け込んだ特製豚バラ⾁と自家製チャーシューをトッピングした⼀杯。
豚バラ⾁からでる旨みタレがスープと麺に絡み、格別な味わいが楽しめます。
■アレルギー表記
小麦、卵