梅酒作り 2024

今年はシュウマイキング希望が丘オープンなどでバタバタして、随分と遅くなってしまった梅酒作り。今年は天候の影響で梅が不作で収穫時期がかなり早くなっていることは知っていましたが、まさか見事にスパーの店頭から青梅が消えるとは。どうにかネットで探して、青森産のかなりB級品ですが入手しました。毎年の恒例行事、ギリギリ間に合いました。