ミルクティ

　　　
　　　寝ている間に身体が冷えてしまったせいか、

　　　またしても今朝５時頃、激痛を腹部が襲いました。

　　　這うようにして、鎮痛剤を飲んだんだけど、効きはじめるには時間がかかる。

　　　布団に戻り、唸ってたら、

　　　隣に寝ていた夫が気づき、起き上がってお湯を沸かし

　　　湯たんぽとミルクティを入れてくれました。

　　　薬のせいか、気がつくと既にお昼。

　　　夫は朝、そのまま会社へ行ったようです。

　　　はぁごめんね～。

　　　冷えてしまったミルクティを感謝しながら頂きました。

アイルランド土産

　　
　　　母親が短大の社会人講座の集大成として、
　　アイルランドツアーに参加しました。

　　　最近の社会人講座って豪華なのね。
　　うらやましすぎる。
　

　　　そして先日お土産パックが届きました。

　　　バックからして期待させる。

　　　まずはお菓子とお茶。

　　ショートブレッド・・・スコットランドと書いてありますが・・・。
　　チョコレートはジプロックに２つのみ。しかもＬＡ製（もはや欧州でさえ、ない）
　　この辺がウチの母親らしい。
　　ＴＥＡはさすがにアイルランドで、ブレンドされたもののようです。

　　　マフラーです。

　　「かわいい～。」と喜んでたら、夫へのお土産でした。

　　私へのお土産ブランケットです。

かわいい！ラムウールでやわらかい！お母さんありがとう！

　　今度は私も連れて行け！と思ったのでした。
　　　

さつまいもの蒸しパン

　　おウチにさつまいもがあったので、
　昼食用に蒸しケーキをつくってみました。

　　ネットで見たレシピどおり
　まずさつまいもを煮て、冷まし、
　小麦粉ときび砂糖とベーキングパウダーをあわせ
　牛乳とさつまいもを加え、さっくり混ぜ合わせます。

　　それをアルミカップに落とし、
　強火で１８分蒸しました。

　　で、想像していたものと違う！
　もっとふっくらしたものができると思ってたのに
　もっちりしたものができました。

　　まあ美味しかったし、もっちりも嫌いじゃないけど
　なんでだろう。いもが多すぎたのかなぁ。