餃子

あ、これだけじゃないですよ。

３回に分けて焼いたので、計１２個頂きました　(^∇^)

いつもは自称餃子職人の夫が、

全ての行程をしてくれるのですが、今回は共同作業で。

具は白菜、ニラ、筍、豚ミンチです。

以前はここに干し椎茸を水で戻したものを入れていましたが、

干した椎茸は栄養成分がよく分からないので、現在は入れずに。(^_^;)

野菜の刻みと味付けと焼きは私で、

捏ねと包みは夫がしてくれました。

ウチの自慢の餃子です。

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今、オリンピック、男子モーグル決勝を観ています！

男子のモーグルは迫力が違いますね～。

「なんじゃ～あのスピードわぁ～」って感じです。

日本選手はドンドン順位が下がっていくけど・・

大健闘しましたよね！

地元カナダの選手が１位の席に座ってて、

最後のフランス選手が22秒台という速さで滑り終わった時、

会場が静まりかえった。

でも、彼は結局６位・・・。

フランス選手のコーチも呆然。

カナダの選手が金メダルに決定～！！

ドラマがあったなぁ。

母が～

現在ﾄﾞﾅｰ検査の為に、母が上京中でして、

更新が滞ってます。

こんなブログでも気にかけて下さる皆様、

すいません。

まぁﾄﾞﾅｰとﾚｼﾋﾟｴﾝﾄ、

母の腎臓が私の体内に入っても、深刻な拒絶反応が

起きないかどうかの適合検査はクリアしてるんですが、

今回は母が、腎臓が一つになっても

変わらず健康でいられるかの検査です。

母はCT検査も受けたのですが、

すべての結果は一ヵ月後にわかります。

それにしても、

やっぱり母は私より元気だ・・（＠＿＠）

「予約なしで空港に行ったら、格安席に乗れたから～(*^_^*)」

とか言って、予定の一日前に来るし、

しかもそれを、搭乗３０分前に知らせてくる。

ダルくて動けない私の周りで、

次々と掃除、洗濯、台所の片付けをしてくれるのは

とってもありがたいのですが、

物の場所が分からなくて、一々案内をさせるし・・。

今夜、母は都心に住む弟夫婦の所に行っています。

なんだか私、ドッと疲れてます。

小田原梅まつり

　　先週の土曜日、小田原へドライブに行きました～＾＾

　　まずは早めの昼食は、早川漁港近くにある港のごはん屋さんで。

　　ここの食堂は表現しにくい・・(^_^A) ６畳くらいの劇狭で、

　　たぶん時間があまりにも早かったんだろうな（営業中って出てたし、１１時半くらいだったけど）

　　いきなり店の孫息子、お食事中。女将さんは私達にはとても愛想がいいけど、

　　時折孫息子を叱責するし、

　　ペシッと衝撃音が鳴り響いたと思ったら、女将さんが孫息子の頭を叩いていた。

　　女将さんのご主人であろう人は、ＴＶを凝視。（ＴＶに流れていたのは『鬼平犯科帳』）
　
　　そしてすっぴんの若女将は、終始不機嫌。

　　なんとなく険悪な雰囲気の、昭和の家族風景の中でのランチでした（＠＿＠）

　　鯵づくしセット(1,000円）

　　鯵フライに鯵のなめろう（or鯵のお刺身or鯵のたたき）とご飯と味噌汁にお新香。

　　写真は夫が頼んだなめろうセット。私はお刺身セットに♪

　　やっぱり市場の近くだけあって、鯵の鮮度はすごくいいです！

　　フライも身がふわふわで、青魚の臭さがありません＾＾

　　雰囲気さえ良ければ「お勧め！」になるんだけどなぁ　(;^_^A)

　
　　そして昼食後は小田原梅まつりが開催されている曽我別所梅林へ～(*^▽^*)

　　木の種類にもよるけど、全体的に５分咲きくらいでしょうか。

　　それでも梅林全体にほのかな梅の香りが漂い、テンションも上がります！

　　白い花の南香梅に、紅梅

　　
　　満開になればもっと綺麗なんだろうな＾＾

　　この逆サイドの梅林の向こうに富士山がドドーンと見えるんですが、

　　この日は雲が多く、写真には写らなかった(;^_^A)

　　肉眼では堪能しましたよ＾＾神奈川１００景の一つにもなってます。

　　南香梅、十郎、白加賀、紅梅・・梅ってこんなに種類が沢山あるんだ～。

　　広い梅林の中を、様々な色や木の形の梅を、散策しながら鑑賞しました。＾＾

　　藤牡丹しだれ梅はまるでかんざしのようです。

　　なんと！藤牡丹しだれ梅ちゃんのあまりの可憐さのせいでしょうか。

　　夫はこの小さな苗木を買ってしまいましたよ～。