あ、これだけじゃないですよ。
３回に分けて焼いたので、計１２個頂きました (^∇^)
いつもは自称餃子職人の夫が、
全ての行程をしてくれるのですが、今回は共同作業で。
具は白菜、ニラ、筍、豚ミンチです。
以前はここに干し椎茸を水で戻したものを入れていましたが、
干した椎茸は栄養成分がよく分からないので、現在は入れずに。(^_^;)
野菜の刻みと味付けと焼きは私で、
捏ねと包みは夫がしてくれました。
ウチの自慢の餃子です。
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今、オリンピック、男子モーグル決勝を観ています！
男子のモーグルは迫力が違いますね～。
「なんじゃ～あのスピードわぁ～」って感じです。
日本選手はドンドン順位が下がっていくけど・・
大健闘しましたよね！
地元カナダの選手が１位の席に座ってて、
最後のフランス選手が22秒台という速さで滑り終わった時、
会場が静まりかえった。
でも、彼は結局６位・・・。
フランス選手のコーチも呆然。
カナダの選手が金メダルに決定～！！
ドラマがあったなぁ。