晴れているのに強風がすごいですよね~
ブログを更新していると出かけているように思われるけど、実は嵐の日から三日間家に篭もってます^^;
本当は今日辺り桜の様子でも見に行こうかなぁと化粧して服まで着替えたのに
風の音に恐れおののき、そのまま失神してしまいました(←ウソ。惰眠をむさぼってた)
意識が戻るとお昼を過ぎており、家でランチを食べるともう出かける気力がなくなっちゃった( ̄∇ ̄*)ゞ
ダメ人間なのら~
なので桜の画像をお届けすることができなくてごめんなさい。
先週末、この日も暴風雨でしたが中央沿線上での親族の集まりを利用して
国立市にある「foodmood」HPに、お友達へのプレゼントを買いに寄ってみました^^
ナチュラルなお菓子のレシピ本を数多く出されてるなかしましほさんの小さなお菓子工房です。
でもまさかこんなに小さいとは思わなかった・・

ショーウインドとカウンターのみの店舗です。(撮影はお店の方に許可を頂きましたよ^^)
しかもご覧のとおり、悪天候だったにもかかわず
私が来店した時点でクッキーが4袋しかなく、3つ購入してしまうと
ショーウインドーの中はクッキー1袋のみに・・・(私も全て購入できないところが小心者なんですが・・)
その後会った義姉に「foodmood」に行ったことを伝えると
「知ってる!あそこはね~予約して行かないと普通手に入らないんだよ。」と、言われましたよ。
ラッキーだったのか??
ピーナツバタークッキー

材料は国産小麦粉、菜種湯、メープルシロップ、ピーナッツバター、塩

そして一口食べて「濃厚~!!」
ピーナッツバターのせいかバターも卵も入ってないのにすごく濃厚。
なのに甘さはほのかでやみつきになります^^