短期バイトの本格始動は来週から。
研修はグループ毎に日にちを変えて行われるので今日もお家でまったりしてます。
なんかこうタメがあると、身体に不安のある身としてはバイトの本格始動が怖くなってきました^^;
早くとっとと始まって、無事終了した~い。
どうしていいか悩んでいた頂き物の落花生。

薄力粉・落花生・菜種油・黒砂糖・塩でクッキーを作ってみましたよ^^

自分自身も家にあったこれだけの材料で、まともなお菓子が作れるとは思ってなかったけど、
最近はレシピ本が手元になくても、クックパッドで作り方が調べられるので便利ですね~^^;
バターでなく菜種油なので重くなく、
素朴だけど噛めば噛むほど黒糖とピーナッツの味が出てくるクッキー。
横浜市営地下鉄ブルーライン、センター南駅前の港北TOKYU S.C.6階にある
「LonCafe港北店」HP
江ノ島にある同名のカフェから独立したお店らしいです^^;
去年の12月にお一人様で入ったんですが、UPするタイミングがなくお蔵入りになってて
再訪したときにまた改めてUPすればいいかなぁと思っていたんですが、
センター南ってよく考えると行く機会がないのでもうUPしちゃいま~す。
店内は湘南のお店が元だからなのか、リラックス感満載の海辺のカフェ風。

ランチには早い時間だったせいか他にお客さんがいなかったので、撮っちゃいました( ̄∇ ̄*)ゞ
ドリンク、ワンプレート、お好きなデザートの
デザート付きLUNCH SET(1365円)
サルサもミートの味つけも手作りということで、手作りタコライスのセットを。

お味もさっぱりとして美味しいのですが御飯の量も多くなく、これだけではちょっと物足らない感じ。
パンペリュデというお店自慢のデザート、柔らかいフレンチトーストみたいなものらしい。

甘さ控えめでとろとろ。プリンとフレンチトーストの中間のような生地にアイスを絡めて頂きました^^
これでようやくお腹が満足した感じでしょうか^^;

セットのドリンクは
コーヒーに。
飲みやすくすっきりとした
美味しいコーヒーでしたよ^^