今回の帰省中に
Amebaブログで知り合ったハイパー社長さんが経営する会社の
レストラン
萩池々茶屋
に行ってきました~^^
お店からの風景はこんな感じ
池なのに海水も流れ込む為、
沢山の海水魚が泳いでる明神池が望めます^^
今回頂いたのは
笠山イタリアンランチ
サラダ・バイ貝のフリッター・デザートのパンナコッタ
&
シーフードドリア
優しい味つけで、
普段、スーパーマーケットでは
見ないような形の貝類が沢山入ってて、
美味しかったです!
山口県萩市は街並、遺跡観光もいいけど
美味しい魚介が堪能できる
良いところですね♪