ひとりごと

・ビーフシチュウ

・大根のポン酢漬け

・ほうれん草とプチトマトのフレンチドレッシング和え


念願のビーフシチュウを作ってみました~^m^


スーパーでオージービーフのすね肉が安くなっていたんで


それを、ほこりをかぶっていたル・クルーゼ引っ張り出してきて


5~6時間煮込んだでしょうか?


美味しかった~まぁちょっと塩分高いけど・・(;^_^A)




今日は体調もお天気も良かったんで、


洗濯機3回まわして、掃除機かけて、玄関の掃除をして


お昼を作って食べたら、


どっと疲れが出て、2時間横になったまま動けなかった。


まだまだこんな感じです。