・ビーフシチュウ
・大根のポン酢漬け
・ほうれん草とプチトマトのフレンチドレッシング和え
念願のビーフシチュウを作ってみました~^m^
スーパーでオージービーフのすね肉が安くなっていたんで
それを、ほこりをかぶっていたル・クルーゼ引っ張り出してきて
5~6時間煮込んだでしょうか?
美味しかった~まぁちょっと塩分高いけど・・(;^_^A)
今日は体調もお天気も良かったんで、
洗濯機3回まわして、掃除機かけて、玄関の掃除をして
お昼を作って食べたら、
どっと疲れが出て、2時間横になったまま動けなかった。
まだまだこんな感じです。