・鶏マヨ
・蒸し白菜
・牛蒡と牛肉のきんぴら
海老マヨならぬ、鶏マヨです。
無糖練乳がまだまだあるし・・・。
鶏肉は下味つけて片栗粉をまぶして焼いているので
冷えてもジューシーでしたよ^^
って・・揚げた物をマヨネーズetcのソースに絡めるので
どうしても冷えてしまうんですよね~。
これは課題ですね。
今日は「はなまるカフェ」でも「どーもキニナル」でも
海老料理特集だったなぁ。
海老しんじょとか海老ボールとか美味しそう~^m^
旬なのかしら・・まぁ海老の色がピンクで春らしいですよね~
やっぱ海老マヨがすごく食べたくなってきましたよ。