秋の味覚を堪能したＹＯ
まずはキノコ
キノコはとれへんかったね
次はヤマグリ
クリはおいしいね
ただ、日当たりのいいとこじゃないと、なかなか生えてない
生えてても、けっこう競争率が高いくて、とられていることがあるから注意だＹＯね
そして・・・
ナンバーに輝いたのは、もちろん・・・
イナゴである
イナゴだＹＯ
Ｉ・ＮＡ・ＧＯ
食べたことあるＹＯね
佃煮した食べた記憶がなかったんだけど
実際、自分で作ったことなかったから、素揚げで食べたＹＯ
これが、また、「エビ」そっくり
まあ、エビ自体、5ヶ月くらい食ってないから、わからないんだけど
もう、イナゴがエビでいいと思う
ポリポリして超ウマイＹＯ
まずは、したごしらえとして、1日放置させて、フンを出す
でもって、脚と羽をむしる
でもって、熱湯につける
そうすると、イナゴが赤くなって、おとなしくなる（笑
ここから、軽く、炒めて食べようとしたんだけど、おもったよか、イナゴの外皮が噛み切れてない
だから、素揚げにしたんだけど
これがおいしいんだＹＯ
オススメだＹＯね
から揚げ粉とかつけてもいいらしいけどね
無料でとれる食材で、これだけおいしいのはそうはないと思う
ただ、これをおかずにしてご飯を食べれるとか・・・
と聞かれたら、それはないな
サラミとかがおかずにならないように、そういうのなんだＹＯね
っていうか、てんぷらにして、天丼にしてもいいかもね
ちょうどエビの味だしね
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