そろそろ新しい食材の時代がきたようだＹＯ
まあ、このサイト、初心者のかたにはわからんと思うから、軽めに復讐していこうか
①かきごおりシロップを薄めてジュースを量産
これは画期的発明だったＮＥ。ノーベル小ものだＹＯ
②鮭のアラ
１００ｇ５８円のを半額で２９円で購入して食べるという秘儀
ただ、競争倍率が高く、厳しい戦いを用いられる
③うのはな
つまり、おからのことだＹＯね
ホントはヒフティーフィフツイーでおから、５０、ほか５０で作るオカラなんだけど
節約のため９０％以上をおからにしたところ、完全に終了した味になったＹＯ
ただ、味噌汁にいれるとかなりおいしい
そして、この厳しい時代を乗り切る侵食ザイとして、注目を浴びたのは・・・
「あげたま」
だＹＯ
なかなか盲点だったろう
ポイントは自作だということ
１２８円で３００ｇほど、１００ｇで３００カロリ＾ある粉だから、カロリーベース的にも問題ない
それを油で揚げるんだから、なおさらカロリー敵にもいいだろう
ちなみに、
できれば、「イカをかってきて、イカ汁のあげたまがいい味がでると思うのだけど」
だしの元をいっぱいいれるだけでなかなかいい味にはなるＹＯ
賞味期限とかわからんから、とりあえず３分の１くらいの粉をつかって、「あげたま」をつくっておく
これをいろんな料理に使うと
とりあえずは「うぞん」だＹＯね
かなりウマイ
これだけでレベルが５は違うＹＯ
とりかわとか入れなくても、コクのある味がでる
ちなみに、えのき、あぶうらげ、ねぎ（全部、冷凍しならがら使う）を入れることによって、もっとおいしくなる
ちなみに、七味はない
味噌汁に毎日、少しずついれてもいいＹＯ
コクのあるワンポインツアップになる
最近３ヶ月ぶりにラーメン食べたけど、かなりおいしかった（手づくり
あと、７ヶ月ぶりくらいに、「水炊き」作ったけど、かなりおいしかった
水炊きは、寒くなってきたらいっぱい作りたいんだけど
肉代が高いし、白菜も高いし、ごぼうをいれるといい味になるんだけどね
なかなかそんなに量産できる料理じゃないＹＯ
まあ、ぜんぶ、なべにぶち込むだけなんだけどね
あと、群馬県ってけっこう汚染地図的に危険なんだね
オレ敵に栃木あたりで止まってるようにおもってたけど
案外、いばらぎよか、群馬のほうがおわっとったＹＯ
う～ん
群馬産の野菜がないと、葉っぱ系の野菜が入手できなくなるんだけど
どうしたらいいものか
逆に長野とかちょっとアレだと思ってたけど、長野のほうが安全な位置だったんだＹＯね
あいかわず、日本地図わかってないＹＯ
各国の政治体制とかそういうのはわかるんだけどね